Dans le cycle de gestion des déchets organiques, la transformation des déchets de fumier en compost représente une étape cruciale vers la durabilité. Fumier, alors qu'il était initialement considéré comme un sous-produit de l'élevage, possède un immense potentiel en tant qu’engrais pour fournir des éléments nutritifs aux sols. Cependant, à cause de l'humidité élevée, on ne peut pas fabriquer une tonne de compost à partir d'une tonne de fumier. Alors, combien de compost est fabriqué à partir de 1 tonne de déchets organiques? Il est influencé par divers facteurs, y compris le type de fumier, la méthodologie du compostage, et les conditions environnementales.
Le compostage est un processus naturel qui décompose les matières organiques en un amendement du sol riche en nutriments.. Le déroulement de ce processus repose sur l'activité de micro-organismes qui décomposent la matière organique en présence d'oxygène.. Déchets de fumier, être riche en matière organique, est un excellent candidat pour le compostage. Encore, l'activité des micro-organismes pour compostage des déchets organiques il faut aussi consommer de l'eau. En outre, sa chaleur générée évaporera l'eau tout en tuant les substances nocives contenues dans le fumier. Donc, le rendement du compost est inférieur à celui du fumier.
Quel est le ratio de production de déchets organiques par rapport à l'engrais de compost?
De manière conservatrice, le processus de compostage peut entraîner un 40% à 60% réduction du poids initial des déchets de fumier. Cette réduction est principalement due à la perte d'humidité et à la dégradation de la matière organique.. Donc, à partir d'une tonne (environ 907 kilogrammes) de déchets de fumier, on peut s'attendre à céder entre 360 à 544 kilogrammes de compost dans des conditions typiques. Le rapport fumier organique/engrais de compost est d’environ 3:1.
Différents animaux produisent du fumier avec des caractéristiques variables. Par exemple, le fumier de poulet est plus riche en azote que le fumier de vache, qui a une teneur plus élevée en fibres. Ces différences affectent le processus de compostage et le volume de compost qui en résulte.
Conditions de compostage
L'efficacité du compostage dépend du maintien de conditions optimales telles qu'un rapport carbone/azote, une bonne aération, humidité, et la température. Les écarts par rapport à ces conditions peuvent accélérer ou retarder le processus de compostage des déchets organiques et affecter le rendement..
Ajout d'agents gonflants
Souvent, le fumier est mélangé à des agents gonflants comme de la paille ou des copeaux de bois pour améliorer la structure du tas de compostage et optimiser le flux d'air et la rétention d'humidité. Ces ajouts peuvent modifier le volume du produit final du compost.
En conclusion, le taux de conversion des déchets organiques en engrais de compost est 3:1. À savoir, tu peux produire 360 à 544 kilogrammes de compost de 1 tonne de déchets organiques. Le rendement précis du compost dépend du matériau et de l'humidité.. Après fermentation aérobie du fumier, l'humidité du compost est d'environ 30%. Vous pouvez en outre transformer le compost en granulés, il y a divers granulateurs de compost pour votre choix.
